دجاج بالقرفة جديد و مبتكر

دجاج بالقرفة جديد و مبتكر

    المكونات

    1000 غرام من الدجاج
    4 فصوص ثوم
    3 حبات ليمون
    زيت زيتون
    ملح
    فلفل أسود
    2 ملاعق كبيرة قرفة

    طريقة التحضير

    يقطع الدجاج أرباع و يعصر الليمون و يطحن الثوم
    يخلط عصير الليمون و الثوم و الملح و الفلفل الأسود و القرفة و زيت الزيتون
    يتبل الدجاج بالخليط السابق ثم يوضع في صينية فرن و يوضع باقي الخليط فوق الدجاج
    يخبز الدجاج في الفرن حتى ينضج ثم يقدم

    إرسال تعليق